Food review: Baker’s Dough

OMG! Er is sinds 23 mei een cookie dough bar in Nederland geopend. En ook nog eens in Rotterdam! En ook nog eens super centraal gelegen in de Pannekoekstraat!

Tja, deze moest natuurlijk even getest worden.
Want wie heeft ze nou niet? Die mooie, gelukkige en liefdevolle momenten als kind zijnde dat je enorme ruzie stond te maken met je oudere broer en elkaar flinke tikken gaf in de keuken om de kom met cakebeslag af te mogen likken. Jeugdsentiment…

Dus vorige week ging ik samen met een goede vriendin op weg naar Baker’s Dough.

20170528_202826_resized
Als eerste viel mij de zeer praktisch inrichting van deze kleine winkel op.
Bij binnenkomst staat er een soort van rechthoekige bar midden in de kleine ruimte. Langs 1 kant kun je je bestelling plaatsen en door middel van een rondje er omheen te lopen kom je bij de kassa uit. Super handig! Want zo voorkom je dat er tijdens enorme drukte per ongeluk (of expres) wordt voorgedrongen. Ook hebben ze een aantal tafels en stoelen buitengezet.
Eenmaal aan de beurt werd het toch wel een heel groot dilemma! Want ze hebben namelijk de keuze uit vier soorten cookie dough die je als je basis kiest in 3 verschillende maten (small, medium en large):

  • Baker’s Dough
  • Peanut Butter & White Chocolate
  • Salty Caramel & Brownie
  • Vegan & Gluten Free Dough (+ 1,-)

*klein minpuntje is dat je toch weer voor de special vegan & gluten vrije optie een euro bij moet betalen. Ergens begrijpelijk want het zal ook iets meer kosten om deze te maken. Maar ooit hoop ik te zien dat het prijsverschil verdwijnt want vegans en mensen met een gluten allergie zijn al zo vaak de klos met bijbetalen bij de meeste eetgelegenheden.

Na enig piekeren ben ik toch voor de baker’s dough gegaan en mijn vriendin voor de peanut butter & white chocolate. Wij vrouwen hebben daar natuurlijk een hele tactiek achter zitten want zo kun je van elkaar’s keuzes proeven.
Ok, volgend pieker momentje: kies je toppings! Per topping betaal je € 0,50 extra.
Je kunt hierbij kiezen uit bv stukjes Oreo en marshmallows, maar ook zijn er saus- en fruitopties. Tevens kun je tegen bijbetaling een bolletje ijs erbij te bestellen.

Ik voelde langzamerhand de druk steeds groter worden, maar de keuze voor mij werd uiteindelijk: een medium baker’s dough met (verse) blauwe bessen, karamel saus en donkere chocolade druppels/vlokken.

20170530_120519_resized

En wat vonden we ervan??
Heel eerlijk? Het smaakte helaas behoorlijk droog. Te droog eigenlijk. Ondanks de karamel saus (waar naar mijn mening ook meer van had op gemoeten ipv een paar kleine pompjes) hadden we het er na een paar happen al een beetje mee gehad.
Ook is het heel machtig! Dat laatste is op zich wel een positief puntje want het is toch fijn dat iets waar je gemiddeld € 5,00 aan kwijt bent goed vult. Maar we kregen het allebei halverwege het bakje gewoon niet meer weg.

Eerst zaten we nog te twijfelen of het aan de keuze van onze toppings lag. Maar er zouden niet meer dan 3 toppings nodig moeten zijn om iets lekker te laten smaken. Behalve heel erg droog vond ik de dough ook iets te zoutig. Ik had echt gehoopt op een smeuïge dough. Helaas hebben we ons bakje dan ook halverwege weggegooid. En het viel ons op dat er in de prullenbakken om ons heen meerdere niet-lege bakjes lagen.

20170528_205104_resized.jpg

Er wordt als tip door Baker’s Dough gegeven dat je je bakje mee naar huis kan nemen en er koekjes mee kan bakken in je eigen oven. Maar na herhaaldelijk met de lepel in de deeg te hebben gezeten zou ik dit zelf niet zo snel doen. En we vroegen ons beiden ook af of de deeg daar niet iets te droog voor was.

Qua eerste ervaring lijkt dit misschien een negatieve review. Maar er zitten ook zeker een aantal plus punten bij.
Ten eerste is het gewoon een super gaaf concept! Wie droomt er nou niet van een cookie dough bar te openen. En er is iemand die gewoon zijn droom heeft verwezenlijkt!
Ook vind ik dit originele idee heel goed bij Rotterdam passen. Rotterdam is in mijn ogen een hele leuke, originele en creatieve stad en daar hoort Baker’s Dough gewoon bij.
Verder denk ik dat als ik voor een small was gegaan met misschien een bolletje ijs erbij dat het dan beter had gesmaakt.
Dan blijft natuurlijk wel de vraag: ‘Tja, kan je dan niet beter voor een Ben & Jerry gaan?”
Misschien wel. Maar aan de andere kant zie ik kleine ondernemers graag succesvol worden dus ik vermoed dat ik Baker’s Dough nog wel een kans ga geven.
Maar ik hoop wel dat er iets gaat veranderen aan de zeer droge smaak en textuur van de dough.

Een beetje een hit & miss dus.
Ik ben benieuwd hoe deze bar zich zal gaan ontwikkelen als ze alle feedback van hun klanten ten harte zullen nemen. Want dan zou dit nog wel eens de start van een heel groot succes in Nederland kunnen worden!

Baker’s Dough officiële website: http://www.bakersdough.nl/

Advertisements

Review: Scentsy Coconut Flan

Coconut-Flan-Scentsy-Bar
Scentsy Coconut Flan: een geur die ik, als kokos geurliefhebber, heel graag wilde proberen en via een ruil de mogelijkheid kreeg te kunnen testen.

20170604_210127_resized
Met hoge verwachtingen deze geur op de 18 watt elektrische brander geprobeerd.
Wowza!!! Geurbom explosie! En veeeels te zwaar.
Whoops.Gelijk de wax voor een tweede poging voorzichtig overgegoten in mijn 8 watt brander van de Action. En die brander bleek qua warmte de juiste sterkte af te geven.
Hierin kwam er ook een goede mix van boterige vanille en cocoa poeder met een vleugje kokos vrij.

Alleen moet ik helaas met flinke teleurstelling toegeven dat dit echt niet mijn geur is.Te zwaar/vol boterig en de kokos (waar ik zo gek op ben) was te weinig aanwezig. Tenminste, dat vond mijn neus ervan. Door de boterige en cocao-achtige geurnoten kwam de kokos er voor mij amper doorheen. Een ander zal de kokos misschien weer wel aanwezig genoeg ruiken.

Wat helaas ook een vervelende bijkomstigheid is, is dat ik hoofdpijn krijg en licht misselijk wordt van hele boterige geuren. Dus na een uurtje heb ik deze geur toch moeten uitzetten.

Voor de foodie geurliefhebbers die hier wel tegen kunnen en van volle geuren houden is het een aanrader. Maar ik raad aan qua elektrische brander tot max 14 watt gaan.

Officiele geuromschrijving:
Whipped butter folded with cocoa powder and coconut cream.

Review: Scentsy Kahiko Hula

Scentsybar_kahikohula

Vorige week een blokje van deze geur getest op een zeer zomerse warme dag.
Hiervoor heb ik mijn 18 watt elektrische brander gebruikt (een theelichtbrander is absoluut af te raden. De wax is hier te zacht voor). De geur gaf op deze brander een goede sterkte.

20170525_104018

Het is een hele exotische fruitgeur.
Ik rook heel duidelijk de mango en passievrucht. Ook zit er papaya in.
Het was helaas alleen niet helemaal mijn geur. Maar dat is puur omdat ik niet van teveel verschillende fruitgeuren door elkaar houdt. Ik ben meer van bv een citroen met vanille, of aardbei met vanille of hooguit 2 fruitgeuren door elkaar.
Heb ik trouwens ook met sap drinken. Sinaasappelsap = ok. Mango met ananas = ok. Maar zodra het een multi-fruitsap is dan haak ik af!

Verder vind ik wel van deze geur dat je de verschillende fruitsoorten als 1 geur ruikt.
Zo werd de mango gelukkig ook niet te overheersend. Mango is namelijk best een wat zware/volle, zoete fruitgeur. Maar dit wordt goed afgewisseld met de passievrucht die het zoet/fris maakt.
Voor de fruit-geurliefhebbers zeker een aanrader. Die zullen dit denk ik een fijne en verrassende afwisseling vinden op de zoveelste ananas/citrusgeuren die we vaak voorbij zien komen. Een blokje van dit merk geurt ongeveer tussen de 8 a 10 uur.

Scentsy is te bestellen in de UK en Duitsland via verschillende verkoop-vertegenwoordigers. Een pakje met 8 waxblokjes kost GBP 6.00 / EUR 7.00
(Mocht je vragen hebben over hoe je met een vertegenwoordiger in contact kan komen, laat dan onder deze blog een berichtje achter).

Het is een heerlijk merk dus verwacht hier zeker nog meer reviews van!

Review: Yankee Candle Vanilla Lime

IMG_20170315_171933_993

Het is alweer een tijdje geleden dat ik een Yankee Candle geur heb gereviewd.
De laatste keer was het zelfs nog in het Engels! Maar in die tussentijd heb ik besloten toch mijn blogs in het Nederlands te gaan schrijven.

Vanilla Lime: het geurtje die ik een tijd lang heb genegeerd.
Vanwege de vanille natuurlijk! Want daar ben ik nogal lastig in. Als vanille ook maar enigszins te zwaar boterig is dan word het al snel een hoofdpijn-geurtje.

Maar ik las zulke goed reviews over de geur dat ik deze toch maar een kans heb gegeven. Ook omdat ik op zoek was naar het ideale zomergeurtje.
En heb ik dat bij deze gevonden??
Eh nou nee, in de eerste instantie niet eigenlijk.

Ik had een aantal maanden geleden een tart gekocht om te proberen. En wat viel deze tegen! Bleh, ik rook alleen een scherpe limoen geur. En ik ben normaal gesproken gek op limoen en citroen geuren maar deze geur viel mij zo tegen! Waarom dan al die lovende reacties?? Iedereen had het er maar over dat het zo’n lekkere combi was van frisse limoen met zachte vanille.

Toen ben ik ineens goed gaan nadenken (af en toe heb ik van die momenten). Misschien ligt het wel aan die brander van mij! Ik gebruikte op dat moment een zwarte brander (van Scentchip volgens mij) van 9 cm hoog. Maar het advies met Yankee Candle tarts is om minstens een brander van 14 cm te gebruiken. Anders wordt de wax te heet en dan wordt de geur op de verkeerde manier te sterk, en ook raakt de geur sneller op.
Ik dus een nieuwe hogere brander gekocht.
(Via CandleDirect.co.uk Leuke prijzen en onder de 25 pond maar 3,50 pond verzenden!).

En weer deze tart geprobeerd.
Wow! Wat een verschil zeg! Ik rook ineens frisse limoen in plaats van scherpe limoen. En de vanille kwam er heerlijk subtiel doorheen. Toen werd ik op slag verliefd op deze geur.

En van het een kwam het ander dus inmiddels ben ik de ‘trotse eigenaar’ van een large jar!
Deze staat bij mij dagelijks onder de candle warmer lamp (daarover volgt zeker nog een aparte blog want ik ‘hoor’ nu al mensen zeggen ‘Wat is dat??’) en dan ruikt mijn hele huiskamer heerlijk naar de perfecte combi van limoen en zachte vanille. Het is bij deze geur ook niet zo dat je de ene geurnoot beter ruikt dan de ander. De twee geuren ruik je echt tegelijkertijd.

Voor mij is dit DE perfecte zomergeur. Helemaal goedgekeurd! Een blijvertje.

Officiele geurnoten volgens de Yankee Candle website:
Fragrance Notes:
Top: Kaffir Lime, Lemon Zest
Mid: Sugar , Cocoa
Base: Vanilla, Tonka Bean

In Nederland is Yankee Candle te koop via diverse websites zoals:
https://ycwinkel.nl/ in Capelle a/d IJssel (ik ga hier ook graag persoonlijk naar toe want deze winkel zit op 20 minuten reisafstand van mijn huis. Gevaarlijk!!)
http://www.mycandlestore.nl/shop/ in Den Haag
http://www.nieuwenburgbloemen.nl/ in Zoetermeer
http://www.zimbalicandles.nl in Klimmen/Weustenrade

IMG_20170304_132421_583_resized  *Het verschil in hoogte tussen de twee branders.

Review: Kringle Gold & Cashmere

american_heritage_kringle_candle_gold_cashmere_waxmelt_1

Officiele geuromschrijving ‘This warm fragrance boasts of sweet citrus, creamy vanilla & musk, maple and sandalwood for a very dreamy soft scent.’

Ik had deze geur al een tijdje op het oog. De geurnoten citrus, vanilla, maple en sandalwood trokken me erg aan. Maar soms is het lastig om een geurtje van tevoren te testen zonder gelijk een jar aan te moeten schaffen of een vol pakje wax melts. Gelukkig heb ik heel lief van iemand een testblokje ontvangen.

Wat vond ik ervan?
Helaas niet mijn geur. Niet omdat het vies is. Maar voor mij rook het als een luxe bodylotion. Ik moest sterk denken aan die luxe bodylotion die mijn moeder van Lancaster had. Zij hield, in tegenstelling tot mij, niet van die zoete fruitige body lotions (OMG The Body Shop Sweet Lemon ), maar meer de parfumerige body lotions. Deze geur van Kringle ruikt als een zachte, licht zoete en warme romige geur. Dit zal de combi van creamy vanilla en musk zijn.
Romige geuren vallen voor mij ook wat zwaar dus na ongeveer een uur in de elektrische brander te hebben geprobeerd heb ik deze toch uitgezet.

Ik begrijp wel waarom dit bij vele anderen een geliefde geur is. Zeker als je van parfum-achtige geurtjes houdt of warme, zachte en sterke non-foodie geuren dan is dit een aanrader. Want dit is een geur die niet in de zoet, fruit of foodie te plaatsen is.

Ondanks dat ik dit geurtje niet lang heb aangehad kan ik wel bevestigen dat Kringle in elektrische branders zeer goed geurt en soms zelfs dagen meegaat.
Kringle vind ik persoonlijk te sterk in een theelichtbrander en de geur zal ook sneller op zijn. Het merk zelf is echt een aanrader!

Kringle is in Nederland o.a. te koop via Kadoshop De Duizendpoot en Brand Living.

Review: Kringle Coconut Wood

18556372_10154385047132821_3382069711929684689_n

Heb ik dan eindelijk mijn Nr 1 coconut geur gevonden?? Ik denk het wel
Oh, I love this one!
De meeste kokosgeuren hebben vaak fruit/ananas als extra geurnoot. Op zich lekker maar niet altijd even vernieuwend. YC Black Coconut was mijn voormalige Nr 1. Als tart echt amazing! Maar gek genoeg ruik ik de ananas (ja, dit is toch echt de top geurnoot) net iets te sterk om een zachte en warme geur blijven.

Maar Coconut Wood is een succes hoor! De kokos is duidelijk te ruiken en er zit een subtiele warme, zachte geur bij. Absoluut geen zware geur en daardoor perfect voor warme dagen en avonden. Ik vind dit echt een eiland-vakantie geurtje. Deze wordt zeker weten bijbesteld!

Geurnoten volgens site: Fresh Coconut, Jasmine Petals, Neroli Blossom, Sandalwood, Tonka Bean and Vanilla Orchid

Kringle is in Nederland o.a. te koop via Kadoshop De Duizendpoot en Brand Living.

Review: Goose Creek Peppermint Snowflake

20170519_112527_resized

Ik ben momenteel verschillende peppermint geuren aan het proberen om met elkaar te kunnen vergelijken. Because I LOVE sweet peppermint geuren.

Wat vind ik van deze geur? Heerlijk! Dit is tot nu 1 van de meest zoete peppermint geuren. Dit komt omdat er best veel bij-geurnoten in zitten. Daardoor is dit ook gelijk de minst sterke pepperminterige (nieuw woord @dikkevandale) geur.
De peppermint ligt hierbij meer op de achtergrond. Eerst ruik ik gewoon al het lekkere zoete en net voordat het me te zoet en vanillerig wordt dan komt dat vleugje peppermint er doorheen. Het is niet mijn meest favo in de peppermint categorie (dat is tot nu toe Sense Candles Twisted Peppermint) maar als ik af en toe behoefte heb aan sweet peppermint maar in minder sterkere mate dan zou ik voor deze kiezen.

Officiële geuromschrijving Goose Creek:
Peppermint Snowflake – Ambersweet mandarin is blended with peppermint extract and crushed candy canes for a cool and refreshing experience. Creamy vanilla and vanilla sugar add a sweet, creamy finish for a decadent holiday treat.

Volgens mij is dit trouwens precies dezelfde omschrijving als de nieuwe jar Christmas Magic die er dit jaar aankomt. Het lijkt erop dat het gewoon een ‘re-packaging wordt.

**Belangrijk: Goose Creek is vooral geschikt voor elektrische branders! Een theelichtbrander wordt echt te heet en de geur is dan over het algemeen sneller op.

Goose Creek is o.a. in Nederland te koop via Kadoshop De Duizendpoot.

Review: Limena’s Fruity Loopies

IMG_20170408_133714_649

Fruity Loopies/Fruity Loops.
Tja, wat zijn dat nou eigenlijk? Eerst dus even mijn google huiswerk gedaan.

Fruity Loops zijn fruitige en gekleurde cereal rondjes die meestal gegeten worden in de US door hyperactieve kinderen (denk: veel kleurstof en suiker) als ontbijt. En dan het meltje: zowel op een hoge theelichtbrander als mijn YC 18 watt brander doet deze het zeer goed. Als eerste ruik ik heerlijk frisse citrusfruit. En dan komt ineens een enorm zoete boterige vanillegeur vrij. Huh? Boterige vanille? Die kon ik even niet plaatsen in een cereal-geinspireerde geur. Zou dit dan de melk moeten voorstellen die erbij gegoten wordt? Nee, denk het niet. Nog maar even googlen. Ah ha! Wat blijkt; van Fruity Loops worden heel vaak een soort koekjes gemaakt waarbij de Fruity Loops gemengd worden met gesmolten boter en marshmallow (Fruity Loops Treats)!

Fruit-Loop-Treats-011a

En dat is echt precies waar dit meltje naar ruikt. Ik vond dit meltje al naar de cake/koekjes category neigen.

Hoe langer het meltje brandt hoe meer de fruit erg wordt afgewisseld met de boterige zoete vanille. Een geurtje voor de echte zoete foodie liefhebbers onder ons.

Officiele geuromschrijving: een heerlijke, zoete verfrissende mix van frisse sappige sinaasappeltjes, rijpe bessen, mandarijnen en zoete vanille.

http://limenas.nl/

Follow my blog with Bloglovin

Review: Scentiments Pink Sugar Fairy

20170406_105902_resized

Scentimens UK is een Brits merk die sinds 2015 bestaat.
Deze review gaat over mijn huidige favo Scentiments geur (ik zeg ‘huidig’ want ik moet nog zoveel geuren van dit merk ontdekken!): Pink Sugar Fairy

Dit is nou echt een Kim-geurtje! Zo erg zelfs dat ik dit stiekem 'Kim (the) Sugar Fairy' noem.

Ik was al een tijdje op zoek naar een goede dupe voor YC Cotton Candy. Maar deze geur is naar mijn mening zoveel lekkerder! De hoofdgeur is cotton candy. Yum! Heerlijk suikerzoet dus. Maar voordat deze geur te mierziet wordt komen de andere geurnoten er subtiel doorheen: lemon drops, caramel en frambozen. Ook zit er een beetje musk in maar ik ruik dit zelf niet. Het is vooral een overheerlijke warm zoete cotton candy geur met een vleugje fruit en caramel.

Dit geurtjes wint het voor mij van YC Cotton Candy. Hands down!
De YC geur kan ik hoogstens max een uur onder mijn candle warmer lamp zetten en daarna begin ik er toch een beetje misselijk van te worden. Maar Kim's, ik bedoel Pink Sugar Fairy kan ik met gemak 3 a 4 uur achter elkaar branden. Dit komt echt door het vleugje fruit wat er in zit.
Deze geur heb ik zowel op de hoge theelichtbrander als op de elektrische brander van de Action getest. Een kwart blokje geurt bij mij gemiddeld twee a drie x een 4uurs-theelichtje mee op de hoge theelichtbrander en op de Action brander in mijn slaapkamer geurt het ook al 2 avonden sterk. Het is in het begin een behoorlijk geurbommetje maar na een uur wordt dit iets minder.
De geur blijft wel erg sterk. De prijs is ook een groot voordeel: 1 pod kost 1,50 euro en 1/4 stuk gaat bij mij lang mee. Een aanrader voor de zoete geur fans onder ons!

Scentiments UK is te koop via hun officiele website: https://www.scentimentsuk.com/
De verzendkosten naar Nederland zijn erg hoog dus je kunt ook, zoals ik heb gedaan, een groepsbestelling plaatsen via de Facebookgroep Cheeky Scents be & nl. Daarmee betaal je de gewone NL pakketkosten van EUR 6,95 plus EUR 1,00 om de verzendkosten vanuit de UK te delen.

Follow my blog with Bloglovin

Review: Limena’s Absolutely Fabulous

Limena’s Absolutely Fabulous (voorheen genaamd: Mrs Claus):
Een heerlijke zoete geur van aardbeien met frambozen en sprankelende bubbels van champagne.

20170308_120907_resized

Normaal gesproken houd ik heel erg van foodie en zoete suikergeurtjes. Dus ik was echt reuze benieuwd naar dit geurtje waar ik al menig positieve reviews over had gelezen. Eerder heb ik BBW Champagne Toast geprobeerd en deze is behoorlijk zoet en fruitig.
Maar ik vind de naam niet echt toepasselijk. Want waar is dan de geurnoot die dan op de champagne slaat? Geen idee.
Maar ja, dan de vraag: wat verwacht ik dan wel van een (fruit) champagne geur?
Iets fris, denk ik. En niet te overheersend zoet fruit. Goede vraag eigenlijk. En toen kwam dus AbFab op mijn pad. Het eerste geurtje die ook gelijk op mijn nieuwe hoge brander heb uitgeprobeerd. En hoe ruikt deze? In het begin kon ik dit geurtje niet goed plaatsen.
Want het is niet foodie en ook zeker niet suikerzoet. Maar wat ruik ik dan wel?
Het is echt een hele lekkere frisse geur. Cool. Inderdaad, zoals koude champagne! En dan met een heerlijk vleugje fruit er doorheen. De fruit komt goed door en is zeker aanwezig, maar het is absoluut niet overheersend. Ineens moest ik denken aan die keer dat ik een glas champagne met een aardbei erin dronk. Waar BBW voor mij niet in is geslaagd dat is deze geur zeker wel.

Frisse geuren zijn niet altijd aan mij besteed maar deze wil ik zeker bij gaan bestellen! Het is ook een geur die volgens mij het goed zou doen om te branden als je een groepje vriendinnen op bezoek krijgt tijdens een film en hapjes avond
Een aanrader! Ik bedoel: Absolutely Fabulous!

Limena’s wax meltjes (en heerlijk geurende losse thee!) zijn te koop via http://www.limenas.nl

Follow my blog with Bloglovin